স্বাদ-গন্ধহীন সবজি শসা। তবে এ সবজির রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। যার মধ্যে অন্যতম হল- ‘দ্রুত চর্বি কমাতে সাহায্য করে’। শসা খেলে