উজ্জ্বল ও স্বাস্থ্যকর ত্বকের জন্য যা খাবেন

বিজনেস জার্নাল প্রতিবেদক:

আপডেট: ০৭:৩২:০১ অপরাহ্ন, সোমবার, ২ অগাস্ট ২০২১
/ ৪১৩৯ বার দেখা হয়েছে

বিজনেস জার্নাল প্রতিবেদক: ত্বকের সুস্থতা এবং উজ্জ্বলতা বজায় রাখতে ভিটামিনের ভূমিকা বেশ গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন ত্বকের কোমল ও মসৃণ ভাব বজায় রাখতেও সহায়তা করে। ফলে বিশেষজ্ঞরা ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার প্রতিদিনের খাদ্য তালিকার অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। তাহলে দেখে নিন, ত্বক ভালো রাখতে কোন কোন ভিটামিন সবচেয়ে কার্যকর-

ভিটামিন ‌এ

গাজর, লেটুস, মাছ, ডিমের কুসুম, প্রভৃতি হল ভিটামিন এ’র দারুণ উৎস। ভিটামিন এ ত্বক মেরামত করতে এবং ত্বক পুনরুজ্জীবিত করার জন্য অত্যাবশ্যকীয়। এ ভিটামিনের অনুপস্থিতি ত্বককে রুক্ষ-শুষ্ক এবং ফ্ল্যাকি করে তোলে। তাই খাদ্যতালিকায় অবশ্যই ভিটামিন এ সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন।

ভিটামিন বি

কমপ্লেক্স ভিটামিন বি কমপ্লেক্স ত্বকের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে কার্যকর ভূমিকা পালন করে। সম্ভবত ত্বকের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বি ভিটামিন হল বায়োটিন, যা ত্বক, চুল এবং নখের কোষের মূল উপাদান। এর অভাবে চুল পড়া, ত্বকে চুলকানি এবং ফ্ল্যাকি স্কিন হয়ে যেতে পারে। আরেকটি বি ভিটামিন হল নিয়াসিন, যা ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং রুক্ষ-শুষ্ক ও খসখসে ত্বককে প্রশমিত করে। ভিটামিন বি এর উৎকৃষ্ট উৎসগুলির মধ্যে কলা, ডিম, ওটমিল, এপ্রিকট, অ্যাভোকাডো, সূর্যমুখী বীজ এবং চাল অন্যতম।

ভিটামিন সি

ভিটামিন সি ত্বকের জন্য অত্যন্ত উপকারী। ভিটামিন সি কোলাজেন উৎপাদনে সহায়তা করে। ত্বক কোমল রাখে এবং সূর্য রশ্মি দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত ত্বক নিরাময় করতেও সহায়তা করে। এছাড়াও, এই ভিটামিন রিঙ্কেলস মসৃণ করে এবং বার্ধক্যজনিত লক্ষণগুলি দূরে রাখতে সহায়তা করে। এই ভিটামিনের সেরা উৎস হল সাইট্রাস ফল, পেয়ারা, বেল পেপার, সবুজ শাক, কালে, ফুলকপি প্রভৃতি।

ভিটামিন ডি

শরীর সূর্যের আলোর সংস্পর্শে আসলে, ভিটামিন ডি উৎপন্ন করে। এটি ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারী। এটি ত্বকের কোষের মেটাবোলিজম-এ সহায়তা করে, যা ত্বক নিরাময় এবং মেরামত করতে সাহায্য করে। ভিটামিন ‘ডি’ প্রদাহ কমাতেও দুর্দান্ত সহায়ক। নিয়মিত সকালবেলা ১০-১৫ মিনিটের জন্য সূর্যের আলোর সংস্পর্শে থাকা ভিটামিন ডি পাওয়ার জন্য যথেষ্ট।

ভিটামিন ই

ভিটামিন ই ত্বককে স্বাস্থ্যোজ্জ্বল করে তুলতে বেশ কার্যকর। এ ভিটামিন ত্বককে সূর্যের ক্ষতিকর রশ্মির প্রভাব এবং অন্যান্য ত্বকের সমস্যা থেকে রক্ষা করে। এছাড়াও, ভিটামিন ই বার্ধক্যজনিত লক্ষণ প্রতিরোধ করতেও সহায়তা করে। ব্রণ নিয়ন্ত্রণ এবং ত্বক দ্রুত নিরাময় করতে সক্ষম। বর্তমানে বাজারে ভিটামিন ই ক্যাপসুল কিংবা তেল সহজেই কিনতে পাওয়া যায়। তবে ভিটামিন ই এর প্রাকৃতিক উৎসগুলি হল ব্রকোলি, কালে, পালং শাক, আমন্ড, চিনাবাদাম, সূর্যমুখী তেল, অলিভ অয়েল এবং নারকেল তেল, প্রভৃতি।

ভিটামিন কে

অন্যান্য ভিটামিনের মতো ভিটামিন কে, অতটা সুপরিচিত নয়। তবে এই ভিটামিন ডার্ক সার্কেল দূর করতে এবং ক্ষত নিরাময়ের ক্ষেত্রে দুর্দান্ত উপকারী। বাঁধাকপি, ফুলকপি, পালং শাক, সবুজ শাকসবজি, ভিটামিন কে এর দুর্দান্ত উৎস।

বোল্ডস্কাই অবলম্বনে

ঢাকা/এনইউ

আরও পড়ুন: